MAGURO ปิดตัว The Flavorhood
นายเอกฤกษ์ แสงเสรีดำรง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MAGURO เปิดเผยว่า บริษัทมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์ที่ประทับใจให้กับลูกค้าทุกคน ผ่านแนวคิด Give More จึงได้ออกแบบโครงการ The Flavorhood เพื่อเป็น Food Destination หรือศูนย์รวมความอร่อยแห่งใหม่ ในเนเบอร์ฮูด โดยการนำ Flavor หรือรสชาติความอร่อย มาคอลแลบกับ Neighborhood หรือย่านชุมชน The Flavorhood ประดิษฐ์มนูธรรม เป็นโครงการแรกของบริษัท ซึ่งมีจุดเด่นคือการนำ 3 ร้านอาหารในเครือมาไว้ในที่เดียวกัน คือร้าน MAGURO ร้าน HITORI SHABU ซึ่งเปิดให้บริการแล้วในวันนี้ และร้านอาหารแบรนด์ใหม่รูปแบบ All day dining ที่คาดว่าจะสามารถเปิดตัวอย่างเป็นทางการได้ภายในปลายไตรมาสที่ 4 ของปีนี้ บนพื้นที่กว่า 2 ไร่ของโครงการ ยังได้รับการตกแต่งแบบผสมผสานระหว่างความร่วมสมัยแต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นอยู่ เช่น ทางเดินเข้าที่สะท้อนถึงการเข้าหมู่บ้านญี่ปุ่น รวมถึงสวนในโครงการที่มีทั้งรูปแบบ Japanese Garden และ Modern Tropical Garden นอกจากความอร่อยที่มอบให้ลููกค้าแล้ว ยังอยากให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลาย ร่มรื่น อบอุ่น และดื่มด่ำไปกับบรรยากาศโดยรอบของโครงการ นอกจากนี้ ยังมีความตั้งใจให้โครงการนี้เป็นการต่อยอดแนวทาง ESG โดยมีแผนการติดตั้งจุดชาร์จ EV Charger และ Solar Roof ภายในโครงการ รวมถึงจุดรีไซเคิลขยะพลาสติก และการแยกขยะอย่างเป็นระบบอีกด้วย และบริษัทมีแผนที่จะพัฒนา Flavorhood แห่งที่ 2 ในย่านชุมชนต่างๆ ที่มีศักยภาพสูงต่อไป
ด้านนายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ กรรมการบริหาร MAGURO กล่าวว่า ที่เลือกย่านประดิษฐ์มนูธรรม เป็นที่แรกในการเปิดโครงการ The Flavorhood เพราะเชื่อมั่นในศักยภาพของกลุ่มลูกค้าในย่านนี้ว่าเป็นกลุ่มลูกค้าของแบรนด์เรา ไม่ว่าจะเป็น MAGURO หรือ HITORI SHABU ซึ่งมาจากการสำรวจข้อมูลจากสาขาใกล้เคียง โดย The Flavorhood ไม่ได้เป็นเพียงแค่ Food Destination แต่เราต้องการสร้างพื้นที่ที่ทุกคนสามารถมาพบปะ พูดคุย และเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารที่หลากหลาย ทั้ง MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่นและซูชิสไตล์ระดับพรีเมียม ที่คัดสรรวัตถุดิบสุดพรีเมียมมา สร้างสรรความอร่อยทุกเมนู และพิเศษสุดเฉพาะสาขานี้คือ ได้เพิ่มเมนูอาหารทะเลสดและเตาย่างอาหารไว้คอยบริการ
ในขณะที่ร้าน HITORI SHABU ชาบูและสุกียากี้ หม้อเดี่ยวสไตล์คันไซ สำหรับผู้ที่หลงรักในรสชาติของชาบูและสุกียากี้ แบบต้นตำรับญี่ปุ่น ได้ถูกรังสรรค์ให้เป็นร้าน Flagship ด้วยการออกแบบที่สวยงาม และเป็นร้านฮิโตริที่ใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน เพื่อรองรับความนิยมของลูกค้าในเนเบอร์ฮูดนี้ หวังว่าสถานที่นี้จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางความอร่อยที่ทุกคนสามารถแบ่งปันความสุขและความทรงจำดีๆ ผ่านอาหารคุณภาพระดับพรีเมียม ที่เราตั้งใจคัดสรรมาเพื่อทุกคน ตามปรัชญา Give More Culture หรือการให้มากกว่าที่ขอ ที่บริษัทใช้ในการบริหารธุรกิจมาโดยตลอด
นอกจากนี้ พิเศษสุดสำหรับโครงการ The Flavorhood ทาง Maguro ได้ร่วมมือกับพันธมิตรธุรกิจใหม่คือ Guss Damn Good แบรนด์ไอศกรีมระดับพรีเมียมที่มีคอนเซปต์ Story to Flavor ที่จะมาช่วยรังสรรค์ไอศกรีมพิเศษ รสมันหวาน ญี่ปุ่นครีมบูเร่ เพื่อเป็น Signature Dessert ให้เฉพาะที่ร้าน MAGURO เท่านั้น ซึ่งสาขา The Flavorhood นี้ จะเริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน และจนกว่าสินค้าจะหมดเท่านั้น โดยในสาขาอื่นๆ ได้แก่ สาขา Chic ราชพฤกษ์ สาขา Health Land แจ้งวัฒนะ สาขา SB พระราม 2 สาขา เอสพลานาด รัชดา สาขา Central World สาขา The Nine พระราม 9 สาขา Promenade สาขา Nirvana และสาขา Marche ทองหล่อ จะเริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายน และจนกว่าสินค้าจะหมดเช่นกัน
**************************
